鮭を食べてアンチエイジング

アスタキサンチン配合の「えんきん」

鮭とアンチエイジング

美容によい食材って何かご存知ですか。

 

アンチエイジングとダイエットに特におすすめなスーパーフードは鮭です。
鮭はアスタキサンチンという抗酸化物質をもっています。
これはアンチエイジングの化粧品にも配合されたりして 美容業界の中で注目されている成分なのです。

 

アンチエイジングの敵、老化の原因となるものに活性酸素があります。
水の中に釘を入れておくとサビていきますが、人同じようにだんだんサビついていきます。
そのサビを止めてくれるのが抗酸化物質なのです。

 

この抗酸化物質は老化に伴うシワを防いでくれて免疫力を向上させてくれます。
そして、血液をサラサラにしてくれるすばらしい成分です。

 

もうひとつ老化防止で有名なものにビタミンEがありますね。
これもアンチエイジングに効果的ですがアスタキサンチンにはかなわないそうです。
アスタキサンチンはなんとビタミンEの1000倍の抗酸化力があるとのことなので驚きです。

鮭に含まれる「DMAE」

もうひとつ鮭に含まれる物質に「DMAE」というものがあります。
この「DMAE」は神経伝達物質の原料となってお肌をピンと張らせてくれます
そして筋肉を引き締める効果があるのです。
つまりカラダに張りとピチピチ感を与えてくれます。

 

鮭料理と言っても焼き魚ぐらい‥という方。
鮭のムニエルやほうれん草と鮭のパスタなどいかがですか。
簡単にできる鮭のお鍋もいいですよ。
これは手軽なうえに、ダイエットとアンチエイジング効果の高いお鍋です。
作り方は昆布でおダシをとって鮭やかぼちゃ、水菜、豆腐など入れて煮るだけなのでカンタンです。
ポン酢などであっさりいただくのがおすすめです。

 

女性は年を重ねるにつれ、アンチエイジングという言葉に敏感です。
鮭を食べることで筋肉が引き締まり老化防止になるのならこれははずせませんね。
ぜひ鮭を食べてこのピチピチ感と筋肉の引き締め効果を味わってください。

 

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